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1. Énergie hydraulique : C'est la forme d'énergie la plus couramment utilisée dans les moulins. Elle est produite par l'écoulement de l'eau, qui entraîne une roue à aubes ou une turbine, transformant ainsi l'énergie cinétique de l'eau en énergie mécanique pour faire fonctionner le moulin.

2. Énergie éolienne : Dans certains cas, les moulins peuvent être équipés de voiles ou d'ailes qui utilisent le vent pour faire tourner les meules. C'est ce qu'on appelle un moulin à vent.

3. Énergie thermique : Les moulins peuvent également être actionnés par la chaleur. Par exemple, un moulin solaire peut utiliser des miroirs concentrant la lumière du soleil sur un point, créant ainsi de la chaleur pour produire de la vapeur et entraîner une turbine.

4. Énergie animale : Dans le passé, les moulins étaient parfois actionnés par des animaux, tels que des chevaux ou des bœufs, qui faisaient tourner une roue ou un axe par leur déplacement circulaire.

En résumé, les moulins peuvent être équipés de différentes formes d'énergie pour fonctionner, mais l'énergie hydraulique est la plus couramment utilisée.