Le lait.
JE PRENDS DES INITIATIVES
c'est bon pour la santé !
LA SITUATION
Le père d'Adeline est producteur laitier en Normandie.
Il s'interroge sur le nombre de vaches normandes
qu'il devrait posséder pour répondre aux besoins
nutritionnels hebdomadaires des élèves du collège de sa fille.
Pouvez-vous l'aider ?
LES DOCUMENTS
1 EFFECTIFS DU COLLÈGE
Voici le nombre d'élèves, par
niveau, dans le collège d'Adeline.
6e 5e 4 3e
Fille 67 78 84 76
Garçon 89 69 73 85
2 PORTRAIT DE LA RACE
NORMANDE
La Normande est une race laitière
à double aptitude: elle permet
aux éleveurs de produire un lait
de qualité, riche en protéines ainsi
qu'une viande reconnue pour sa
saveur. La femelle adulte pèse
entre 700 et 800 kg et produit en
moyenne 25 litres de lait par jour.
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3 RECOMMANDATION
NUTRITIONNELLE
Pour son équilibre,
un adolescent doit boire
2 verres
de lait
par jour
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