Pendant le "banquet commémoratif" en l'honneur de Vaillant dans "La Ferme des Animaux" de George Orwell, les animaux se sont réunis pour célébrer la mémoire de Vaillant, un cheval courageux qui s'est sacrifié lors de la bataille contre les hommes. C'était un moment de solidarité et de reconnaissance pour son acte héroïque.