chloealmerasb chloealmerasb

27-05-2024
Physique/Chimie

résolu

Expliquer pourquoi les pâtes pourtant riches en glucides n'ont pas la même saveur sucrée que les fruits.

Répondre :

legend60 legend60

27-05-2024

Réponse:

L'amidon est présent notamment dans les pommes de terre, le pain, les pâtes et les céréales est un exemple. Ils n'ont pas de goût sucré et sont absorbés plus lentement que les glucides simples.

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