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Pour écrire ses romans, Zola mène des enquêtes sur le terrain, il prend des notes, fait des croquis, se documente. Pour écrire Germinal par exemple, il descend dans un puits de mine à Anzin, interroge , fait des croquis. De même pour écrire Au Bonheur des dames, il enquête sur les grands magasins au milieu du XIX° siècle.

Le naturalisme est un mouvement littéraire dont Zola est le chef de file. Il consiste à chercher à reproduire la réalité par des méthodes scientifiques, notamment en étudiant les tempéraments des personnages en s'inspirant des travaux de Claude Bernard.

Les Rougon Macquart

Zola va consacrer 28 années pour écrirte les vingt romans qu'il regroupe sous le titre : Les Rougon Macquart avec la particularité que des personnages réapparaissent d'un roman à l'autre  ou ont des liens de parenté.