Réponse:
a. Tableau complété :
| Type d'arrosage | Production (tonnes/ha) |
|-----------------|-------------------------|
| Champ A | 3 tonnes |
| Champ B | 3,5 tonnes |
b. L'eau et les sels minéraux parviennent jusqu'au niveau des fleurs où se forment les graines grâce au processus de la photosynthèse et de la transpiration des plantes. L'eau est absorbée par les racines des tournesols, puis transportée à travers la plante par les vaisseaux conducteurs jusqu'aux fleurs. Les sels minéraux contenus dans le sol sont également absorbés par les racines et transportés avec l'eau vers les parties aériennes de la plante, y compris les fleurs où se développent les graines. Ces nutriments sont essentiels pour la croissance et le développement des graines de tournesol.