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Le pétrole est un liquide d'origine naturelle, unehuile minérale composée d'une multitude de composés organiques , essentiellement des hydrocarbures . L'exploitation de cette source d'énergie fossile et d'hydrocarbures est l’un des piliers de l'économie industrielle contemporaine, car le pétrole fournit la quasi totalité des carburants liquides .
Le pétrole est un produit de l'histoire géologique d’une région, et particulièrement de la succession de trois conditions :
*L'accumulation de matière organique, végétale essentiellement ;
*Sa maturation en hydrocarbures ;
*Son emprisonnement.
Ensuite, un gisement de pétrole est entraîné dans la tectonique des plaques et le pétrole sort de terre .